16, boulevard Pierre Wiehn – 17370 Saint-Trojan-les-Bains
Tel: 05 46 76 00 15
E-mail: laforet.oleron@wanadoo.fr
http://www.hotel-ile-oleron.com/
Le restaurant et sa terrasse offrent une vue panoramique imprenable sur la mer. Le chef Thierry Faucher vous fait découvrir une cuisine « saveur océane » fine et inventive. Son exigence est la qualité et son envie est de faire partager les produits du terroir avec rigueur et authenticité.
♥ Vins du Vignoble de l’île d’Oléron à la carte : Vignoble Favre.
98 couverts en salle, 50 couverts en terrasse.
Ouvert de Pâques à octobre.
